عصير الرمان
تم وصف هذا العصير الغني بمضادات الأكسدة بصحة القلب ، لكنه مكلف أيضًا. للتغلب على ذلك ، تم ضبط بعض الشركات المصنعة تمييعه بالماء والسكر أو عصير العنب أو الكمثرى أرخص. في الواقع ، كانت هناك حالات لا يحتوي فيها عصير الرمان على الكثير من العصير الحقيقي.
1 زيت زيتون
بعض النفط وزيت الزيتون البكر على وجه الخصوص ، تم القبض عليهم في قانون الاحتيال الغذائي. يمكن تخفيفها أو استبدالها بزيوت أرخص لتقليد الشيء الحقيقي ، لذلك قد لا تحصل على ما تدفعه مقابل.
2 عصير ليمون
مثل عصائر الفاكهة الأخرى ، يمكن بيع عصير الليمون الطازج أو من المركز (الذي يمكن تخفيفه بالماء). ولكن حتى عصير الليمون المسمى 100٪ نقي وجد أنه يحتوي على حمض الليمون. "إنها متاحة كمادة كيميائية ، وهي رخيصة جداً" ، يلاحظ ماركوس ليب ، دكتوراه ، المدير الأعلى للمعايير الغذائية في اتفاقية دستور الأدوية الأمريكية. "إن الليمون هو أغلى مكوناته ، وأحيانا ما يكون من 10 إلى 30 في المائة فقط عصير حقيقي ، لذا فإن الشركات المصنعة تحقق ثلاثة أضعاف هذا المبلغ."
3 زعفران
وكثيراً ما يُقال إن هذه التوابل الباهظة الثمن مغشوشة بمكونات أرخص مصبوغة لتبدو كالزعفران. ليس فقط أنك تهدر أموالك ، ولكن بعض هذه الخلطات الاحتيالية قد لا تكون صالحة للاستهلاك البشري ، وفقا ليب.
4 قهوة
لا تكمن المشكلة في قهوة البن الكاملة لأنه من السهل التعرف عليها ومعرفة ما إذا كان للفاصوليا شكل ولون مناسبين. يقول ليب: "لكن مع البن المطحون ، يمكن بسهولة أن تكون مغشوشة ومن الصعب معرفة ما هو بالضبط ذلك المسحوق البني". كانت هناك تقارير من بذور الهندباء المحمص ، على سبيل المثال ، يتم استخدامها بمثابة حشو. هذا هو الشيء الذي يمكن أن يسبب الحساسية في الحشاشون جافا المطمئنين.
5 شاي
هل سبق لك أن شربت الشاي المصنوع من العشب الأمامي؟ قد تكون كذلك ولا تعرف ذلك ، خاصة إذا كنت لا تستخدم شاي أوراق سائبة يمكنك رؤيته. وفقا ل USP ، تم العثور على الشاي يحتوي على العشب في الحديقة وأوراق السرخس الأخرى. ليس بالضبط ما نتمناه عندما نلتف مع القدح في الصباح.
6 تونة
التونة وغيرها من الأسماك البيضاء ، مثل butterfish ، تم القبض عليهم في كذبة الطعام "الحقيقية". وقد وجد أن التونة تحتوي على عنصر اجتماعي - وهو نوع أرخص من الأسماك الزيتية المحظورة في إيطاليا واليابان. ويحتوى برنامج إسكولار على محتوى عالٍ من الاسترات الشمعية التي من المحتمل أن تسبب تسممًا غذائيًا يسمى التسمم بالجينوميل أو تسمم أسماك الغامبيد ، وفقًا لجامعة جنوب المحيط الهادئ.
7 الراهب
هناك حوادث موثقة في الولايات المتحدة الأمريكية من أسماك البخاخ يتم تسميتها عن عمد باعتبارها الراهب للتهرب من الاستيراد والقيود الأخرى. ليس هذا فقط مخادع ، ولكن يمكن أن يؤدي أسماك البخاخ أيضًا إلى حالات تسمم سامة.
8 جامس
لجعل مظهرك يبدو أكثر طبيعية ، تم ضبط الشركات المصنعة التي تضيف وكلاء تعكر خارج الولايات المتحدة ، مثل الملدن دي (2-إيثيل هكسيل) الفثالات (DEHP) والفثالات الأخرى ذات الصلة ، بدلاً من زيت النخيل الأكثر تكلفة. هذه السموم المحظورة مرتبطة بالسرطان ومشاكل النمو لدى الأطفال.
9 عسل
لصنع منتج أرخص ، غالباً ما يكون العسل مغشوشاً بعسل أقل جودة. في بعض الحالات ، يحتوي العسل على محليات أخرى مثل السكروز والسكر وشراب الذرة عالي الفركتوز.
