يمكن أن يؤدي تحسين طريقة تناول الطعام وكذلك ما تأكله إلى لعب دور مهم في التغلب على هذا الشعور المنتفخ. استفد من اللعاب والإنزيمات الهضمية للمساعدة في تكسير الطعام. تباطأ عندما تمضغ ، ولا تضعف اللعاب عن طريق شرب المشروبات الباردة عند تناول الطعام. هذا سيعطي الإنزيمات الهاضمة في الجسم فرصة للقيام بعملهم الأفضل. جرب هذه الاختصارات الأربعة من أخصائي التغذية وأخصائي التغذية المسجل آمي شابيرو ، مؤسس موقع Real Nutrition NYC ، وهي تقدم قواعد بسيطة تساعدك على تعزيز نظام فعال للجهاز الهضمي.
- التركيز على الطعام بدلا من المشروبات عند تناول الطعام.
إن الحد من السوائل أثناء الوجبة يعطي الإنزيمات الهضمية في اللعاب فرصة للذهاب إلى العمل لتحطيم الطعام قبل أن تضرب المعدة. الانزيمات ليست فعالة عندما يتم تخفيفها عن طريق الشاي المثلج الذي تشربه مع الغداء. التجارة في هذا الشاي المثلج للشاي الساخن أو مشروب درجة حرارة الغرفة.
السوائل الدافئة تكسر الطعام بشكل أسرع أثناء تحركها عبر الجهاز الهضمي. تسريع عملية الهضم حتى لا يصبح الطعام نفايات يعزز حركة الأمعاء
- تجنب الأطعمة التي تعوق الهضم.
يمكن أن يكون هضم بعض الأطعمة مثل اللاكتوز واللفت صعباً على بعض الناس. الأشخاص الذين يفتقرون إلى إنزيم معين قد يواجهون صعوبة في هضم اللاكتوز ، وهو سكر موجود في معظم منتجات الألبان. يمكن للمحاليل الخالية من السعرات الحرارية التي تحتوي على كحول السكر أن تبطئ عملية الهضم. تمتلئ Kale بالألياف الغذائية غير القابلة للذوبان التي تكون صعبة على الجهاز الهضمي. تبخير الأوراق يمكن أن يساعد على تليين الكالي ، لذلك لا يضطر الجسم إلى العمل بجد من أجل هضمها.
- امضغ طعامك ببطء.
يحتوي اللعاب على إنزيمات هضمية تؤدي إلى تحطيم الطعام حتى قبل أن تصل إلى المعدة. ببطء مضغ يخفف المعدة من القيام بكل العمل الشاق لطحن الطعام. هل لديك المعدة لصالح ومضغ الطعام ببطء في فمك. يؤدي تناول الطعام بسرعة كبيرة إلى البلع غالبًا ، ويمكن أن يتسبب الهواء الزائد في الانتفاخ والغاز.
- أضف هذه الأطعمة إلى نظامك الغذائي.
إضافة بعض "وقود" الجهاز الهضمي مع الفواكه مثل البابايا والأناناس لتحريك الأشياء. تساعد الإنزيمات الطبيعية الجهاز الهضمي على تحطيم المغذيات.
يساعد النعناع والزنجبيل أيضًا في عملية الهضم من خلال الترويج لإفراز اللعاب وعصارة المعدة والصفراء. هذه تكسر البروتينات في الجهاز الهضمي. النعناع والزنجبيل الاسترخاء في الجهاز الهضمي وتهدئة تقلصات العضلات غير الضرورية.
تناول بذور الشمر والكمون يطالب الكبد بإفراز الصفراء التي تساعد على هضم الدهون في المعدة.
