دراسة جديدة تقلل من عادات الأكل من خلال شخصية - الاستماع ، أكلة عاطفية. تفيد مجلة Appetite بأن الدراسة قاست السمات الشخصية الخمسة الكبار: الانفتاح ، الضمير ، الانبساط ، التواضع ، العصابية. ما وجدوه هو أن سمات الشخصية لديها بالفعل تأثيرات مباشرة وغير مباشرة على عاداتنا الغذائية. الانفتاح العالي ، على سبيل المثال ، كان مرتبطا بزيادة استهلاك الفاكهة والخضروات والسلطة ، وانخفاض استهلاك اللحوم والمشروبات الغازية. عززت العصابية تناول الطعام العاطفي والخارجي ، مما أدى إلى زيادة حجم الطعام الحلو والمالح. وكان الانبساط نتائج مماثلة.
