يظهر بحث جديد أن الشاي الأخضر يحسن الذاكرة العاملة ، وهو نوع من الوظائف المعرفية التي تسمح لك بفهم ما تقرأه ، أو فهم تعليمات رئيسك ثم معرفة كيفية عمل ما تريده. في دراسة صغيرة في إبريل 2014 ، نشرها باحثون في مجال الطب الحيوي في جامعة بازل في مجلة Psychopharmacology ، قام المشاركون بأداء مهمة ذاكرة عاملة كان عليهم خلالها مشاهدة رسائل فلاش على الشاشة والضغط على زر إذا كان الحرف هو نفسه الذي ظهر واحد أو اثنين من التجارب قبل ذلك. أولئك الذين أخذوا طلقة من مشروب مع 27.5 جرام من مستخلص الشاي الأخضر قبل المهمة كان أفضل بشكل ملحوظ مقابل المجموعة الضابطة. مجرد سبب إضافي لإضافة الشاي الرائع إلى روتين الصباح.
