هل تفرز المكملات الغذائية مثل حبوب الفاصولياء؟ عندما يتعلق الأمر بالفيتامينات والمعادن يحتاج جسمك للعمل بشكل صحيح ، قد تعتقد أنك لا تستطيع الحصول على الكثير من الأشياء الجيدة - خاصة عندما تكون ملفوفة في رقائق وطعم مثل الحلوى. ولكن فقط مثل spritzers النبيذ وتفكك التفاح ، يمكنك المبالغة في المكملات الغذائية.
العامون: طرق سهلة لتناول وجبة خفيفة أكثر ذكاء
إنها معقدة: فالمزيد ليس أفضل دائمًا - ويمكن أن يكون أكثر خطورة في بعض الأحيان. الفيتامينات والمكملات المعدنية وحتى بعض الأعشاب يمكن أن تتداخل مع بعضها البعض ، وتتفاعل مع الأدوية التي يصفها طبيبك ومن الممكن حتى الجرعة الزائدة منها. (نحن لا نتحدث عن مشهد من فيلم "Pulp Fiction" هنا ، ولكن التأثيرات يمكن أن تكون خطيرة رغم ذلك).
قبل أن تنزل فيتامينات متعددة مليئة بكل شيء من الألف إلى الياء ، تابع القراءة لمعرفة أي منها يمكن أن يتهجى كلمة "TROUBLE".
1. الكالسيوم
لدعم قوة العظام ، ودرء هشاشة العظام والحفاظ على عمل العضلات والمفاصل بشكل جيد ، من المهم الحصول على ما يكفي من الكالسيوم في نظامك الغذائي. وهذا هو المكان الذي يجب أن يأتي منه معظمه: النظام الغذائي الخاص بك! يتوفر الكالسيوم في مجموعة كبيرة من الأطعمة ، بما في ذلك المشتبه بهم المعتادين ، والحليب ، والجبن ، واللبن الزبادي ، وأماكن أقل وضوحا ، مثل الخضار المورقة المظلمة ، والسردين ، وفول الصويا ، والقرنبيط ، وبذور السمسم واللوز. استهدف 1300 ملغ في اليوم ، واحصل على 50٪ على الأكثر من الفيتامينات المتعددة ومضغ الكالسيوم. وجدت دراسة حديثة أن الحصول على الكثير من الكالسيوم (أكثر من 1400 ملغ يومياً - خاصة إذا كان أكثر من نصف المكمّلات) يمكن أن يزيد من خطر الوفاة من أمراض القلب والأوعية الدموية وسرطان البروستاتا (وغالبًا ما ينتهي سرطان البروستاتا بالظهور نفسه لسرطان الثدي). ولا تنسى التحرك! ممارسة الرياضة ، وخاصة عمل المقاومة ، هي جزء أساسي من وصفات عظام صحية.
2. فيتامين ب
جميعنا متعبون ويبحثون عن طريقة للحصول على المزيد من كل يوم ، لذلك لا عجب أن مشروبات الطاقة تنسكب خارج مخازن الثلاجات أينما تذهب. نعلم أن معظمها يحتوي على مادة الكافيين والكثير منها يتناول الفيتامينات B - niacin (B3) ، وحمض البانتوثنيك (B5) ، B6 ، والبيوتين (B7) ، وحمض الفوليك (B9) و B12 - مما يساعد الجسم على توليد الطاقة من طعام. حسنا ، فقط لأن التسمية يصرخ الفيتامينات صحية !! لا يجعلها مشروب صحي. إن تناول مشروبات الطاقة بانتظام يؤدي إلى تعريضك لخطر تناول الفيتامينات ب ، والتي يمكن أن تسبب الغثيان ، وخلايا النحل ، والتقيؤ ، والخلل العقلي ، وتلف الأعصاب ، وقضايا الكبد ليست بعيدة جدا عن الطريق. تخطي مشروبات الطاقة والكثير منها على رهانات أفضل ل B: الفلفل ، والملفوف ، والهليون ، والسبانخ ، والمحار ، والفطر ، والمياه التي تحتوي على الكافيين والشاي والقهوة.
3. فيتامين ج
فيتامين (ج) يقوم بالكثير - إنه الجهاز المناعي المطلق ومغذيات الجمال الكاملة. فهو يساعد على منع التجاعيد ، والحفاظ على بشرة متينة وكاملة ، وهو رائع لشعرك. ليس من الصعب العثور عليه ، ولأنه قابل للذوبان في الماء ، لا يتم تخزين فيتامين (ج) في الخلايا الدهنية الخاصة بك ويبني هناك. لكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك المبالغة في ذلك. يمكن أن يؤدي التسمم بكميات كبيرة على مر الزمن إلى حصى الكلى ، وتشير بعض البيانات إلى أن أكثر من 2500 ميلليغرام في اليوم يمكن أن تزيد من فرص الإصابة بهشاشة العظام. نوصي بـ 800 ملغ (إلا إذا كنت تتناول أدوية الستاتين لارتفاع مستوى الكوليسترول المنخفض الكثافة ، وفي هذه الحالة يجب أن تكون أقل من C). كنت ترغب في الحصول على الجرعة اليومية ، ولكن لا تذهب C-razy.
4. فيتامين أ
مثل فيتامين ج ، فيتامين (أ) هو عنصر قوي وهام في العديد من الأطعمة الجمال ، مثل الحليب والجزر والسبانخ واللفت والشمام. إنها رائعة بشكل خاص للبشرة والعيون ويجب عليك السعي إلى ما يصل إلى 2500 وحدة دولية في اليوم. لكن توقف هناك. يمكن أن يسبب فرط في A حدوث الصداع والغثيان والقيء. كما أنه يتسبب في تخزين الدهون في الكبد - وهو مشكلة خاصة إذا كان يأتي من حبوب منع الحمل بدلا من الطعام.
5. الحديد
كبد آخر (و قلب) هو الحديد. تريد الحصول على حوالي 18 ملغ في اليوم من الخضار الورقية الداكنة والفول والعدس والمحار والزبيب واللحوم الحمراء الخالية من الدهون. الحديد ضروري في الجسم لأنه يساعد على نقل الدم إلى الأوكسجين إلى حيث يحتاج إليه أكثر - بما في ذلك الأعضاء الحيوية وكذلك الجلد وفروة الرأس. بدون قدر كافٍ من ذلك ، تعاني وظيفة المناعة لديك ومستويات الطاقة والجمال (من الكدمات وفقدان الشعر والدوائر السوداء). ولكن إذا كانت مخازن الحديد لديك مثقلة بالحمل ، فقد تتسبب في حدوث سمية خطيرة وتلف في الكبد. من السهل الحصول على الكثير من الحديد إذا كنت تتناول مكملات غذائية ، خاصة إذا كنت تأكل اللحم ، لذلك تجنب أي من الفيتامينات التي تحتوي على الحديد ما لم يوجهك الطبيب.
الخط السفلي:
فكر في المكملات كسياسة تأمين. من الأفضل الحصول على المواد الغذائية من الطعام ، ولكن إذا كنت لا تأكل تماما (ومن يفعل؟) فهي جيدة احتياطية. خطوتك الأولى: الحصول على فحص دموي سنوي جسمي وتحدث مع طبيبك عن العناصر الغذائية الإضافية التي تحتاج إليها بناءً على نتائجك. تأكد من أنهم على دراية بجميع العقاقير الطبية والمكملات التي تتناولها ، للتأكد من أن كل شيء يعمل بشكل فعال وآمن معًا.
