العالم : ليزا سي. كوهن ، إم إم إس سي ، إم. إي دي ، آر دي ، هي رئيسة بارك أفينيو نيوترشن وأخصائية تغذية مرخصة ، تمارس في مانهاتن.
الجواب: في الواقع ، تسرع عملية الأيض عندما يكون الجو باردًا! إن الحفاظ على الدفء يستهلك الكثير من الطاقة ، التي تحرق سعرات حرارية أكثر ، مما يعني ارتفاع معدل الأيض. لذا إذا التزمت بممارسة التمارين الروتينية بانتظام وتناول الطعام على مدار السنة ، فعليك أن تفقد الوزن في الشتاء ، خاصة إذا كنت تقضي بعض الوقت خارج المنزل.
لكن الواقع يبدو مختلفًا تمامًا. كثير من الناس يكتسبون الوزن بين عيد الشكر والسنة الجديدة ، وأولئك الذين يضعون ما معدله سبعة جنيهات.
الجاني الواضح هو كل ذلك الاحتفال في وقت الاحتفال والشرب ، ناهيك عن الأكل العاطفي الذي نستسلم له في كثير من الأحيان عندما نقضي الكثير من الوقت حول عائلاتنا. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما نضع روتينات التمارين خارج النافذة خلال العطلات.
ثم هناك السفر والتسوق ، التفاف اللحظة الأخيرة وفواتير بطاقات الائتمان التي تلوح في الأفق. يزيد الإجهاد أثناء العطلة من مستويات هرمون الكورتيزول ، الذي يحفز اندفاع الجلوكوز من الخلايا إلى مجرى الدم. يستنفد جسمك من متاجره ، وهو يشتهي الطعام - الآن! فجواتنا التي نعيشها فجأة ، نميل إلى تخطي المصادر الصحية للطاقة - زبدة الفول السوداني أو ساندويتش الديك الرومي ، مثلا - ونأخذ شيئًا يحتوي على مادة الكافيين (latte) أو السكرية (الكعك) لزيادة سريعة في الطاقة.
من أجل الاستفادة من عملية الأيض الخاصة بك في فصل الشتاء ، حافظ على جدول صحي للنوم والأكل وممارسة التمارين على مدار السنة ، ليس فقط في الخريف والربيع والصيف. احفظ بعض الطعام الجيد عندما تكون هارباً ولا تخف من البرد. يمكن أن يكون السر في تقليلا تقليديا.
المزيد على METABOLISM من YOUBEAUTY.COM
ستة طرق لحرق المزيد من السعرات الحراريةكيفية محاربة الأيض البطيءالمتلازمة الاستقلابية ، شرح و تناول الطعام
