تحديث 2/16 ، 4 مساءً: أصدرت ناشر Pan Macmillan Australia بيانًا إلى موقع 9News.com.au يقول فيه إن المؤلفين قرروا إصدار نسخة رقمية من الكتاب ، وبالتالي لن يكون Pan Macmillan بعد الآن قد نشره.
كتاب الطبخ الأسترالي الذي شارك في تأليفه الشيف الشهير بيت إيفانز ، المدون شارلوت كار والطبيب الطبيعي هيلين باندارين ، تم توقيفه عن النشر في حين يقوم المسؤولون الصحيون بالتحقيق في مخاوف تتعلق بالسلامة مع بعض الوصفات والمقترحات. كان من المفترض نشر الكتاب في 13 مارس.
"Bubba Yum Yum: The Paleo Way for New Mums، Babies and Toddlers،" يقدم وصفات ونصائح لكيفية وضع أطفالك على نظام غذائي باليو. ذكرت مجلة بيبول أن وزارة الصحة الأسترالية رفعت (حمامة) راية حمراء حول مدى صحة وضع أطفالك على نظام غذائي بدون حبوب أو منتجات ألبان. والجانب الخالي من منتجات الألبان هو ما أطلق أجهزة الإنذار الخاصة بخبراء الصحة - ناهيك عن وصفة لصيغة حليب الأطفال DIY المصنوعة من مرق العظام وكبد الدجاج.
لكن مسؤولي الصحة لا يقولون فقط أنه قد يكون غير مستحسن. إنهم يقولون في الواقع أن هذه النصيحة "الغذائية" قد تكون قاتلة للأطفال الرضع.
وقالت البروفيسور هيذر يتمان ، رئيسة جمعية الصحة العامة الأسترالية ، لصحيفة Australian Women's Weekly: "من وجهة نظري ، هناك احتمال حقيقي في أن يموت الطفل إذا استمر هذا الكتاب ." "خاصة إذا كانت [صيغة DIY] هي الغذاء الوحيد الذي كان الوالد يقوم بإطعامه ، فهو خطر حقيقي للغاية. و [أعتبر] أن نمو الطفل وتطوره قد يضعفان ".
كما يشعر المسؤولون الصحيون بالقلق من نقص بعض العناصر الغذائية المهمة في النظام الغذائي الذي يحتاجه الرضع. وعلى الجانب الآخر ، يمكن للوجبات الموصى بها أن تسبب زيادة في الفيتامينات الأخرى.
تغذية الطفل يأتي مع مجموعة من القواعد والقيود الخاصة به. من السخف التفكير في أن اتباع نظام غذائي مثل حمية باليو يمكن أو يجب أن يترجم بنفس الطريقة إلى الأطفال كما هو الحال عند البالغين. في العام الماضي ، ذكرت صحيفة نيويورك تايمز عن الاتجاه الناشئ لإطعام الأطفال نظام غذائي غذائي خام. لم يكن الأطباء يصفقون لهذه الممارسة ، مستشهدين بكيفية اختلاط الاحتياجات الغذائية والقيود الغذائية لدى الطفل بشكل كبير عن احتياجات الكبار. لدى أجسام الأطفال قدرات مختلفة عندما يتعلق الأمر بمعالجة بعض الأطعمة والمغذيات.
هناك سبب يجلس اختصاصيو الرعاية الصحية ويكتبون إرشادات وكتب علمية تستند إلى ما يغذي أطفالك ومتى. من المثير للقلق رؤية طاهٍ مشهور وغيره من "الخبراء" الذين ليس لديهم خبرة طبية في محاولة للاستفادة من اتجاه النظام الغذائي الشعبي وإعطاء "نصائح" للأمهات حول كيفية إطعام أطفالهن.
مقالات ذات صلة:
مغامرات أمي الرضاعة الطبيعية الضخ في العمل
أليسا ميلانو تسأل لماذا حصلت على صورتها الذاتية للرضاعة الطبيعية أكثر من الكراهية
