عادة ما يكون سوكوتاش حساء ساخن ولكن هنا سوزان غوين ، التي سميت شيف كاليفورنيا أفضل من قبل مؤسسة جيمس بيرد ، تحولها إلى سلطة نباتية خفيفة الطبق مثالية للاحتفال بليلة دافئة. أكثر من BETTY: Frankenmeat لتناول العشاء! المكونات: 1 ملعقة كبيرة من مكعبات الكرنب المفروم ناعما 3 ملاعق عصير الليمون ، بالإضافة إلى المزيد من المذاق 1 ملعقة كوب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر 3⁄4 كوب مكعبات البصل الأحمر 2 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر 2 كوب مكعبات مكعبات الصيف 3 كوب من الذرة الطازجة (حوالي 4 آذان) 1-4 ملعقة صغيرة pepper1⁄2 نصف لتر من الطماطم والكرز ، مقطعة في نصف كوب من حبوب ليما الطازجة المطبوخة ، منزوعة الكافيين 1⁄4 كوب ريحان ، شرائح رقيقة 1 ملعقة كبيرة من البقدونس ملعقة كبيرة من الثوم المفروم 4 أوقية من السلطة المختلطة من جرجير وجرجير أكثر من بيتي: FDA القضايا تحذير على الكافيين المشروبات الكحولية Bevs الاتجاهات : مكان الكراث ، 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون ، ونصف ملعقة صغيرة من الملح في وعاء وترك الجلوس لمدة 5 دقائق. خفقت في 5 ملاعق طعام من الزيت ثم تذوق التوازن والتوابل. سخني مقلاة كبيرة على نار عالية لمدة دقيقتين. أضف 3 ملاعق طعام من الزيت والبصل والزعتر. سوتيه حوالي 1 دقيقة. يضاف القرع ويتبل مع ملعقة صغيرة من الملح. طهي 4 دقائق أخرى ، أو حتى تصبح طرية ولها القليل من اللون ؛ وضع جانبا لتبرد. امسح المقلاة مع المناشف الورقية وإعادته إلى الموقد. الحرارة على ارتفاع لمدة 2 دقيقة. يضاف 2 ملعقة طعام متبقية من الزيت والذرة وملح صغير ملعقة شاي و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. يقلى لمدة دقيقتين تقريبًا ، حتى تصبح الذرة طرية. توضع جانبا لتبرد. ضعي الطماطم في وعاء كبير من السلطة واملوس مع ملعقة صغيرة من الملح. أضيفي حبوب الإسكواش والذرة والليمفا. إرم مع نصف الملابس. تذوق للتتبيل وتعديل مع المزيد من الملح وعصير الليمون إذا رغبت في ذلك. ارمِ الأعشاب برفق في سوكوتاش. إرم جرجير والجرجير مع الضمادات المتبقية ، ثم الموسم مع قليل من الملح والفلفل. كيفية الصحن: ضع جرجير وسلطة جرجير على طبق كبير مبرد وقم بترتيب السوكوتاش على السطح. أكثر من BETTY: أحذية رياضية متنكرين في شكل كعب
