عندما تتسوق للحصول على وجبة خفيفة ، من السهل جدًا تقديم تجربة لأكياس البطاطا أو شراب جامبو سنيكرز. ثم نأسف لذلك - على الفور. لقد حان الوقت لأخذ العار من وقت وجبة خفيفة.
بدلًا من تناول الوجبات الخفيفة المجهزة ، يمكنك التخلص من رف الأطعمة الجاهزة ، واستغراق بعض الوقت في إعداد الحلوى الخاصة بك أو المقبلات. إعداد الوجبات الخفيفة الخاصة بك يمكن التحكم في السعرات الحرارية ، والحد من شهيتك ، وأيضا مكافأة لك مع العديد من الفوائد الصحية والجمال.
1 Cannellini Cilantro Hummus
السعرات الحرارية: 80
فوائد الجمال: الفاصولياء البيضاء لديها حمض الفوليك ، مما يساعد في دوران الخلايا للحفاظ على بشرتك تبدو أصغر سنا. كما يساعد شعرك على البقاء بصحة جيدة.
مكونات:
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- 1 علبة (15 أونصة) من الفاصوليا cannellini ، ينضب
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- ½ ملعقة صغيرة ملح كوشير
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
- 3 ملاعق كبيرة من الكزبرة الطازجة المفرومة
- ملعقة صغيرة واحدة من الكزبرة الطازجة ، للتزيين
2 Guacamole
السعرات الحرارية: حوالي 90 لكل حصة ، أو 1/4 كوب
فوائد الجمال: الأفوكادو لديه أيضا حمض الفوليك ، مما يجعل البشرة تبدو أصغر سنا والشعر أكثر اكتمالا. تحتوي هذه الوجبة الخفيفة أيضًا على الطماطم التي تحتوي على فيتامين إي ، وهو مادة غذائية تعزز الدورة الدموية لفروة الرأس ، وتعزز نمو الشعر الصحي ، ويمكن أن تمنع تساقط الشعر.
مكونات:
- 3 الافوكادو الناضجة ، مقشرة ومحفورة
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الطازجة
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
- 2 ملعقة شاي مفروم الفلفل الحار المفروم المشوي على النار أو الطازجة
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ½ كوب من البذرة ، مكعبات الطماطم
3 شرائح من الخوخ مع توت العليق ، التوت ، وشوكو
السعرات الحرارية: 46
فوائد الجمال: تساعد الشوكولاته بنسبة 70 في المائة أو أكثر من محتوى الكاكاو على تخفيف التوتر وتساعد البشرة على الاحتفاظ بالرطوبة. تحتوي التوت والعنب البري على مضادات الأكسدة التي تحمي بشرتك من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.
مكونات:
- خوخان صغيران ثمان شرائح
- ½ ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- رشة من جوزة الطيب
- ¼ كوب (1 أونصة) من التوت الطازج
- ¼ كوب (1 أونصة) من العنب الطازج
- 1 ملعقة طعام من رقائق الشيكولاتة الصغيرة (70 ٪ أو أكبر من الشوكولاتة)
4 Salsa Verde
(إضافة رقائق صحية)
السعرات الحرارية: 50 سعرة حرارية
فوائد الجمال: تحتوي بذور الكتان على أوميغا -3 ، والتي تساعد على تقليل الالتهاب ومنع التجاعيد وحب الشباب من الداخل إلى الخارج.
مكونات:
- 3 أكواب بقدونس معبأة بشكل فضفاض
- ملعقتان كبيرتان من زيت بذور العنب
- ملعقتان كبيرتان من زيت بذور الكتان
- 3 ملاعق طعام من عصير الليمون
- 3 فصوص ثوم مفرومة
- 2 شرائح أنشوجة مجففة أو 2 ملعقة صغيرة من معجون الأنشوجة
- ¼ كوب شرائح رقيقة من البصل
- ملعقة طعام واحدة كاملة من خردل ديجون
- ½ ملعقة صغيرة من حبوب الخردل Dijon
- ملح وفلفل طازج مطحون
5 شوكولاتة موز بالشوكولاتة
السعرات الحرارية: 74 سعرة حرارية
فوائد الجمال: يحتوي الموز على فيتامين ب 6 الذي يساعد على تعزيز صحة الجلد. ثبت للمساعدة في تخفيف الأكزيما والتهاب الجلد.
مكونات:
- واحد كبير (8 بوصة) الموز الناضج
- 16 أسياخًا خشبية صغيرة (ويفضل تصميم الشقين)
- 3 أونصات 72٪ من الشوكولاته الداكنة الحلوة أو المفرومة أو ¾ كوب من رقائق الشيكولاتة الداكنة
6 توفو موس
السعرات الحرارية: 79 سعرة حرارية
فوائد الجمال: يحتوي الموز على فيتامين ب 6 الذي يساعد على تعزيز صحة البشرة. قد يساعد أيضا في تخفيف الأكزيما والتهاب الجلد.
يحتوي التوفو على الكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام ، مما يساعد على الوقاية من أمراض عظام الشيخوخة ، هشاشة العظام ، وتوليد وضع أفضل. يحتوي التوفو أيضًا على بروتين يساعد على إصلاح البشرة وتنظيم مستويات السكر في الدم. هذا بدوره يساعد على منع حب الشباب ودرء التجاعيد.
مكونات:
- 12 أوقية إضافية من التوفو
- 2 موز متوسطة
- تلذذ المبشور (قشرة اللون البرتقالي الخارجي) من برتقالة واحدة
- عصير من برتقالة واحدة
- 2 أونصة من شوكولاتة الخبز
- 2 أونصة من مسحوق الكاكاو
- 2 ملعقة شاي من خلاصة الفانيليا
- ملعقة كبيرة بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من السكر
7 شيا سالسا كرودا
(زوج مع خس أو كروستيني قمح كامل)
السعرات الحرارية: 50 سعرة حرارية
فوائد الجمال: تحتوي الطماطم على الليكوبين الذي يساعد البشرة على حماية نفسها من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية. بذور الشيا هي مصدر نباتي لأوميغا 3 ، مما يساعد على الحفاظ على الجلد والشعر والأظافر من الشباب وصحية.
مكونات:
- ½ ملعقة صغيرة من بذور الشيا
- 4 أكواب من مكعبات الطماطم الطازجة ، مصفاة ، تحفظ أي سائل
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- ¼ ملعقة صغيرة من نكهة الليمون المبشور
- 2 ملعقة صغيرة من الخل البلسمي
- ملعقة صغيرة من خل التين
- ملعقة صغيرة من الخل البلسمي (اختياري)
- ½ ملعقة صغيرة من الملح
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
8 حفنة من اللوز (حوالي 14)
السعرات الحرارية: 100 سعرة حرارية
فوائد الجمال: اللوز يحتوي على فيتامين E ، مما يساعد على تعزيز الدورة الدموية لفروة الرأس. كما يعزز فيتامين E النمو الصحي وقد يساعد على منع تساقط الشعر.
اللوز أيضا لديها المغنيسيوم ، والذي يساعد الجسم. حبة ستاتين طبيعية ، تعزز المغنيسيوم وتخلق إنزيما يخفض الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية ويرفع الكوليسترول الجيد (HDL). وهو أيضًا مفتاح لإنتاج الطاقة ، وينتج الطاقة ، مما يمنحك الارتداد لممارسة الرياضة.
9 سمعان الفشار
السعرات الحرارية: 62 سعرة حرارية
فوائد الجمال: الزيوت الأحادية غير المشبعة مثل زيت الزيتون يساعد على إبقائك أكثر اكتمالاً ، لفترة أطول ، جنبا إلى جنب مع الألياف في الفشار ، والتي سوف تساعدك على تنظيم وزنك.
مكونات:
- ½ كوب حبات الفشار
- زيت دهني أحادي غير مشبع (مثل زيت الزيتون)
- ملح الثوم أو القرفة
10 بطاطس مهروسة بالفرن
السعرات الحرارية: 80 سعرة حرارية
فوائد الجمال: زيت الكانولا لديه أوميغا 3 ، والتي يمكن ربطها بشرة و بشرة كبيرة. الثوم يشجع تدفق الدم للبشرة كبيرة.
مكونات:
- 1 ملعقة طعام من زيت الكانولا أو زيت الزيتون البكر
- 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون الطازج
- 5 أكواب من القرع (حوالي 2 باوند) ، مقشرة ومبشرة ومقطعة إلى قطع بحجم ½ بوصة
