وصلت اليوغورتات بروبيوتيك إلى مستوى جديد تمامًا مع مجموعة من اللبن الزبادي المصنوع محليًا من سوائل المرأة المهبلية.
أوه ، هل نسيت أن تسأل إذا كنت تناولت الفطور بعد؟
وصفت جانيت جاي الكاتبة في منظمة VICE كيف تمكنت صديقتها سيسيليا ويستبروك ، وهي طالبة دكتوراه / دكتوراه في جامعة ويسكونسن ، ماديسون ، من جمع بكتيريا الملبنة - "البكتريا الجيدة" - من مهبلها باستخدام ملعقة خشبية. (اكتوباكيللوس هي نفس البكتريا التي نجدها في الجبن والحليب ولبن الزبادي دانون الخاص بالزراعة). كما قام ويستبروك بصنع مجموعتين أخريتين من الزبادي ذو النكهة غير المهبلية كمجموعة سيطرة.
في اليوم التالي ، قامت بتسمية ابتكارها الفني مع بعض العنب البري ، وقارن مذاقه مع الزبادي الهندي الذي يدعى ضاحي. "نعم ، لاذع وكاد ملتو على اللسان" ، بحسب VICE . أفترض أننا لا ينبغي أن نفاجأ: هذا هو كيف المهبل الأذواق بانتظام كغذاء غير الافطار. أحببت ويستبروك ذلك كثيراً لدرجة أنها جلست دفعة ثانية من الزبادي مصنوعة من سوائلها المهبلية ، والتي وصفتها بأنها "أكثر لاذعًا ، مثل الحليب المدلل قليلاً".
هل هذا يعني أن الزبادي المهبلي هو الحد الجديد في مطبخ DIY؟ ليس إلا إذا كنت ترغب في المخاطرة بتناول كل الأشياء الأخرى التي تأتي مع البكتيريا الجيدة في المهبل. وحذر مسؤول الصحافة في إدارة الغذاء والدواء الأمريكية وأخصائي الميكروبيولوجي VICE من أن احتمال انتقال العدوى أو المرض يجعل الزبادي المصنوع منزليًا ليست فكرة جيدة. أوه ، يا رهيبة ، لأنني كنت على وشك الذهاب لتجربتها.
