أكل هذا عيد الشكر مع عشاء لذيذ خالية من الشعور بالذنب وغروت بلا (والأمعاء!). امزج وصفات العطلة التقليدية الخاصة بك من خلال إعداد المكونات المفضلة لديك بطرق جديدة وصحية ومثالية للتجميل بناء على برنامج Lifestyle 180 الخاص بـ Cleveland Clinic. هذه الوصفات هي 100 ٪ من الحبوب الكاملة مع عدم وجود الدهون غير المشبعة وتحتوي فقط على كميات ضئيلة من الدهون المشبعة والسكريات المضافة. مكونات:
- 2 فص ثوم مقشر
- 1 15 أوقية يمكن طهي البطاطا الحلوة ، واستنزفت
- 1 4 أونصة جرة مشوية الفلفل الأحمر ، ومعبأة في الماء ، واستنزفت
- 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج
- 1/2 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- 1/4 إلى 1/2 ملعقة شاي فلفل حريف ، حسب الرغبة
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير
- 1 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
تجهيز
- مع تشغيل المحرك ، اسقاط فصوص الثوم من خلال أنبوب تغذية من معالج الطعام. عملية حتى المفروم.
- إضافة المكونات المتبقية ما عدا البقدونس. هريس حتى سلس.
- نقل الحمص إلى وعاء التقديم. برد لمدة ساعة على الأقل.
- تُزين الحمص بالبقدونس قبل التقديم. تُقدم مع رقائق بيتا المخبوزة أو الخضار النيئة.
 |
وصفة تجعل ستة حصص 1/3 كوب
