أبحث عن طبق جانبي لذيذ ، نباتي لجدول الشكر الخاص بك؟ شوربة القرع اللذيذة اللذيذة من Almond Breeze by Blue Diamond Almonds تم تحسينها مع القليل من الكاري وهي خالية من منتجات الألبان. بعض البدائل الأخرى تجعله خيار قائمة مثالية خالية من المنتجات الحيوانية.
نباتي الحساء القرع المجفف وصفة
وقت التحضير: 20 دقيقة ، وقت الطبخ: 40 دقيقة
مكونات:
- 3 ملاعق كبيرة من الزبد (اختيار خيار خالٍ من الألبان)
- 1 1/2 كوب بصل مفروم
- 3/4 كوب شرائح الكرفس
- 1 الكمثرى ناضجة كبيرة ، مقشرة ، محفور ومقطع مكعبات
- 2 كوب مرق الخضار
- 1 كوب من الألماس الأزرق غير المحلى بجوز الهند
- 1 1/2 كوب يقطين معلبة
- 1 ملعقة طعام من مسحوق الكاري
- 2 ملعقة صغيرة من أجاف الرحيق
- 1 1/2 ملعقة صغيرة من ملح الثوم أو حسب الرغبة
- فلفل مطحون طازج حسب الذوق
- البقدونس المفروم و الخبز المحمص (صفة)
الاتجاهات:
ينتشر زبدة تذوب في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية. تُضاف الخضار وتُطهى لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنيًا خفيفًا ، مع التحريك كثيرًا. يضاف المكونات المتبقية ما عدا البقدونس والخبز المحمص ويقدم ليغلي. تُخفّف الحرارة وتترك على نار خفيفة ومغطاة لمدة 30 دقيقة. اتركيها تبرد قليلاً وبهدوء مع خلاط عصا أو في خلاط حتى تصبح ناعمة. نتبل بالملح والفلفل والمغرفة في سلطانيات. أعلى مع البقدونس والخبز المحمص. يجعل من 4 إلى 6 حصص.
خبز نان خبز محمص: إرم 1 1/2 كوب صغير قطع خبز نان مع ملعقة كبيرة زيت زيتون. انتشر على ورقة الخبز واخبز في 425 فهرنهايت لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى هش.
