وقد وصفت مياه القيقب بأنها أفضل شيء بعد الماء جوز الهند (على الرغم من أن حتى المشروبات العصرية لم تكن كل ما تم تصدعه ليكون.) سائل واضح ، والتي تتدفق من أشجار القيقب عندما تنقر خلال ذوبان الربيع ثم عادة ما يتم غليها في شراب القيقب ، وقد ضرب سوق المشروبات بطريقة كبيرة. بين ليلة وضحاها ، انتشرت العديد من الشركات الكندية والأمريكية التي تبيع هذه "الحلوة" الحلوة كمشروب صحي. ويدعي المسوقون في مجال المياه أن المشروبات منخفضة السعرات الحرارية ، وكلها طبيعية ، محملة بالمواد المغذية الدقيقة والمركبات العضوية ومضادات الأكسدة ، ويمكن أن تساعد حتى في علاج الأمراض الخطيرة ، مثل مرض السكري.على سبيل المثال ، فإن ماء القيقب BetterSweet ، والذي يأتي من فيرمونت ، هو عضو عضوي معتمد ويضرب كل هذه العبارات "الحرة" الساخنة: خالية من الكائنات المعدلة وراثيا ، وخالية من الكوليسترول ، وخالية من اللاكتوز وتشبع خالية من الدهون وخالية من الدهون. على الرغم من أن عدم وجود الدهون والكولسترول ليست مفاجأة كبيرة لأن هذا هو الحال مع معظم المنتجات المستندة إلى النباتات. يحتوي ماء القيقب BetterSweet أيضا على الفيتامينات والمعادن ، بما في ذلك الكالسيوم.



تزعم مياه سيفا القيقبية من غابة لورنتيان في كيبيك أنها تساعد في مكافحة مرض السكري لأنها تحتوي على حمض أبسليك ، والذي ثبت أنه يحسِّن تحمل الغلوكوز. ويقول المنتجون أيضا أن المشروبات تعزز صحة الجهاز المناعي وتعطي الكراهية للخضراوات مكررة ، مدعية أن مياه سيفا القيقب لها قدرة مضادة للأكسدة مماثلة للبروكلي. وتقول شركة موليبوليت ، وهي شركة مقرها الولايات المتحدة ، إنها تحتوي على 46 مغذيا يحتمل أن تكون خصائص مضادة للالتهابات. كما أنها مليئة بالكهرباء ، خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان والخضار - مرة أخرى ، ليس من المستغرب ، لأنها تأتي من شجرة - ولديها المزيد من المنغنيز أكثر من كوب من اللفت. كما يدعي القيقب أن الشراب يساعد على التحكم في مستويات السكر في الدم. هل مياه القيقب هي بالفعل مشروب صحي؟ ليست مقتنعة تينا Ruggiero ، وهو خبير التغذية ومؤلف كتاب الطبخ "صحي الأسرة صحيح ،". تقول: "إنها أكثر دعاية من المساعدة". "يدعي صناعها أن الشراب له خصائص مضادة للالتهاب ويمكنه تحسين أداء العضلات ، لكنني لم أشاهد دراسة تثبت ذلك بعد". ويشك روجيرو في أنه بدلاً من اكتشاف "أفضل شيء من حيث المثل" ، يحاول مسوقو المشروبات إنشاء ذلك - لتعزيز الأرباح. "صناعة المشروبات بشكل عام تكافح" ، كما تشير. "انخفضت مبيعات العصير في الكراتين والناس يتجنبون المشروبات الغازية ، ولكن المياه المعبأة في زجاجات هي صانعي أموال ضخمة. يقفز الناس على عربة ماء القيقب للحصول على المزيد من المال ». يقارن البعض من صانعي الماء القيقب بشكل طبيعي المشروبات إلى منافسها الأكثر وضوحًا: ماء جوز الهند. بينما يحتوي ماء القيقب ، في المتوسط ​​، على نصف السعرات الحرارية ونصف من سكر ماء جوز الهند ، مما يجعله الخيار الأكثر جاذبية من الاثنين ، وليس ماء القيقب إكسير معجزة. وتخيل ماذا؟ يمكنك إخماد عطشك بدون أي سعرات حرارية ولا سكر إلا عن طريق شرب كوب طويل من الماء. أضف Ruggiero ، "هل نحتاج حقًا إلى ماء جديد؟ المياه التقليدية مجانية ونحن محظوظون بالحصول على مياه نظيفة ”. خلاصة القول: العصا بالماء العادي والضغط في بعض الليمون أو الليمون لتعزيز النكهة.



The Great Gildersleeve: Gildy Gives Up Cigars / Income Tax Audit / Gildy the Rat (أبريل 2021).