قد تدرج بعض السلع المعبأة بعض المكونات غير الجيدة في ضوء أكثر إيجابية ، لتجعلك تشعر بأنك تستهلك السكريات أفضل من غيرها. والحقيقة هي أن أي سكر بسيط أو الكربوهيدرات ليس صديقك. قد يكون طعمها جيدًا ، لكنه سيأتي بنتائج سلبية. تم العثور على السكريات بسيطة في العصائر والمشروبات الغازية والحلويات المصنعة ، والصلصات ، والعديد من الأطعمة المعلبة. فهي تزيد من نسبة السكر في الدم بسرعة ، وعندما ترتفع مستويات السكر في الدم بسرعة ، تكون أكثر عرضة لتخزين الدهون ، وتلف الشرايين ، وتجربة التقلبات الكبيرة في الطاقة. تم العثور على الكربوهيدرات بسيطة في الأطعمة الدقيق الأبيض مثل الخبز والفطائر والأرز ، والمعكرونة الحبوب الكاملة غير 100 في المئة. تتحول هذه الكربوهيدرات إلى السكر بسرعة في جسمك حيث يتم تجريدها من مكونات الحبوب الكاملة. شراب بسيط ، أيضا ، يزيد من نسبة السكر في الدم بسرعة. إذا كنت بحاجة إلى الحصول على هذا النوع من السكر ، فاختر دائمًا قطعة من الفاكهة صحية القلب.