لقد سمعنا جميعًا ما يقوله: "إذا أعطيتك الحياة الليمون ، قم بإنتاج عصير الليمون". في الواقع ، استخدمت هذه العبارة كثيرًا لدرجة أننا في كثير من الأحيان نربط الليمون بشيء واحد فقط - سكرية ، وماء لاذع - ولا شيء آخر.
والحقيقة هي أن هناك عالمًا جميلاً بعيدًا عن عصير الليمون عندما يتعلق الأمر بالليمون. مثل غيرها من الفواكه الحمضية ، مثل البرتقال والجريب فروت والأسمنت والليمون الحامض ، تعتبر الليمون مصدرا جيدا لفيتامين C ، الذي ثبت أنه يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة قوية تحمي خلايانا من التلف للحفاظ على أجسادنا جميلة ، من الداخل والخارج.
ما وراء فيتامين ج ، الليمون مصدر غني للفيتامينات والمعادن الأخرى مثل البوتاسيوم ، الفولات ، الكالسيوم ، الثايامين ، النياسين ، فيتامين ب 6 ، الفوسفور ، المغنيسيوم ، النحاس ، الريبوفلافين ، حمض البانتوثنيك ومجموعة متنوعة من المواد الكيميائية النباتية. بعد الفوائد الغذائية ، هناك مجموعة كاملة من الاستخدامات كذلك. فيما يلي بعض الطرق "ما وراء الليمون" التي يمكن أن يساعدك فيها الليمون على عيش حياة صحية وجميلة.
1 الليمون تمنع اللون البنيوي غير المرغوب فيه.
أليس من المحبط عند قطع المنتجات الطازجة ، ضعها في البراد وشيء آخر تعرفه ، فقد تحول لونه إلى اللون البني؟ الأكسدة اللوم ، الذي يحدث عندما يتم قطع الفواكه والخضروات معينة وخلاياهم يتعرضون للهواء. حموضة الليمون عالية بما يكفي لمنع الأكسدة. إن إضافة رشة من عصير الليمون فوق الأفوكادو أو التفاح أو الموز أو القرنبيط أو البطاطا المقشرة يمكن أن يمنع هذا اللون البني من تدمير الخضروات والفواكه الطازجة المفضلة لديك.
2 يمكن أن تعزز مزاجك.
وقد ثبت أن المركبات الموجودة في قشور الليمون لها تأثير مهدئ ، في حين تشير دراسات أخرى إلى أن الليمون قد يحفز العقل ليظل أكثر يقظة. أفضل الطرق لجني الفوائد هي عن طريق استنشاق نكهات زيت الليمون الأساسية أو صنع الشاي الساخن الممزوج بالليمون.
3 الليمون يمكن علاج حب الشباب.
الليمون يمكن أن يمنع أو يساعد على التخلص من حب الشباب عن طريق قتل بعض الأنواع البكتيرية المسببة لحب الشباب الموجودة على الجلد. يمكنك وضع عصير الليمون موضعياً لأنه مادة قابضة أو إضافة ليمونة إلى كوب من الماء. سيعطيك عصر الليمون في الماء الخاص بك جميع مضادات الأكسدة التي نوقشت أعلاه ، والتي يمكن أن تساعد على حماية خلايانا من التلف وتشجيع البشرة الجميلة المشعة.
4 هزيمة رائحة القدم.
تظهر العديد من الدراسات أن عصير الليمون له خصائص مضادة للبكتيريا. بشكل رثائي ، يجد بعض الناس أن خلط عصير الليمون مع 2 أوقية من الماء وشطف قدميك بالمحل يساعد على التخلص من رائحة القدم.
5 الليمون ترفع الخس.
هل سبق لك أن وصلت إلى الخس في ثلاجتك لعمل سلطة لذيذة ومغذية وأدركت أنها مندي وعرج؟ بيب حتى يترك أوراق droopy مع عصير الليمون. إن نقع الخس في وعاء من الماء البارد و ½ كوب من عصير الليمون ثم نضعه في الثلاجة قليلاً قبل التقديم يمكن أن يطفو على الخضر. ساهمت أريانا فيوريتا في هذا المقال.
